Всё большую популярность в России находит киноа. Выращивается она на далёких склонах гор Анд и применяется издавна в пищу индейцами. В отличие от бытующего мнения, что киноа – это крупа, на самом деле, киноа – это семена, приготавливаемые просто и быстро.
Белок этого продукта содержит незаменимые аминокислоты для детей. Эти аминокислоты не синтезируются организмом, они должны поступать с пищей. Поэтому киноа – прекрасное средство для роста и развития ребёнка.
Так же киноа имеет богатый витаминн