Лавровый лист применяют в кулинарии со времен древней геции. пряность обладает пикантно-горьковатым вкусом и сладковатым ароматом. в современной кулинарии лавровый лист используется для солений и маринадов, добавляется в мясные и овощные супы, вторые блюда из рыбы, мяса в сочетании с бобовыми, капустой или морковью, в соусы. эта пряность входит в состав многих приправ и сочетается почти со всеми специями и душистыми травами, а европейские повара ароматизируют лавровым листом выпечку, десерты, ва