Крупа булгур из пшеницы "Ярмарка" - это вид крупы, который получают из семечки твердой пшеницы, которая предварительно проваривается, затем сушится и измельчается. Вот несколько ключевых особенностей этого продукта:
1. **Ингредиенты**: Крупа булгур обычно производится из цельного зерна пшеницы, без добавления каких-либо искусственных ингредиентов.
2. **Питательные свойства**: Булгур богат клетчаткой, белком, минералами (такими как железо и магний) и витаминами группы B. Он также содержит антиоксиданты и другие питательные вещества, которые могут быть полезны для здоровья.
3. **Быстрое приготовление**: Крупа булгур готовится очень быстро, поскольку она уже предварительно обработана. Просто залейте кипятком на несколько минут и дайте настояться.
4. **Универсальность использования**: Булгур широко используется в блюдах ближневосточной кухни, таких как табуле, пилав, салаты и котлеты. Он также может быть добавлен в супы, каши, начинки и другие блюда для придания им текстуры и аромата.