Хлопья из спельты Россия 180 гр

Спельта содержит до 37% растительного белка — это в разы больше, нежели в обычной пшенице. Помимо высокого содержания протеина, славится экологической чистотой. «Черной икрой злаковых», «даром предков» спельту называют неслучайно. Все дело в особом составе продукта и способе его производства. При изготовлении хлопьев спельты не производится термическая обработка, благодаря чему пищевая ценность зерновой культуры не снижается. Дикий злак привлекателен тем, что витамины и другие питательные элемен